РИС

Рис – это популярный продукт питания, который благодаря своему нейтральному вкусу может использоваться во многих блюдах. Наш рис идеально подходит для приготовления самых вкусных и идеальных суши и роллов. Рис сушится, очищается, шлифуется на самом современном оборудовании, благодаря которому имеет ровную и гладкую поверхность, что позволяет придавать блюду совершенный вид.

Таким считается рис, имеющий большую толщину, а длина варьируется от 5-ти до 6-ти мм.. В готовом виде остается влажным и нежным, с умеренной липкостью, большей, чем у длиннозерного.
Среднезерный рис доступен в разных вариантах, наиболее популярный — белый. Он отлично подходит для запекания или приготовления на пару.

У этой разновидности риса зерна – округлые, их длина варьируется от 4-х до 6-ти мм., почти непрозрачные. Готовят из него пудинги, молочные каши, супы, пироги, запеканки, всевозможные десерты – крупнозерновой рис прекрасно склеивается благодаря высокому содержанию стойкого крахмала. По этой же причине полезно давать его детям.

Рис высшего сорта, собственного производства.
Длина ядра составляют 7-7,9мм.
Golden Swan был создан преобразованием риса с двумя генами биосинтеза бета-каротина, предшественник витамина А в съедобных частях риса. Исследование, которое привело к созданию риса Golden Swan, было проведено с целью помочь детям, страдающим от дефицита витамина А (ВАД).